sexta-feira, novembro 28

Dicas de cozinha !

Boa tarde, amo dicas de cozinha e durante uns cursos que fiz de culinária aprendi muita coisa bacana e simples ,  vou passar para vocês hoje sobre frituras.

  • Antes de fritar, jogue no óleo um palito de fósforo. Quando acender, significa que o óleo já está praticamente quente para ser usado.

  • Reaproveite o óleo usado na fritura colocando, quando ainda quente, algumas fatias de batatas cruas, A batata absorverá todo e qualquer sabor estranho ao óleo.

  • Quando for fritar com manteiga , coloque umas gotinhas de azeite ou uma colherinha de óleo para evitar que a manteiga queime.

3 comentários:

Adoro dicas de cozinha! Vou testar essa!
Tenho muita vontade de fazer um curso, mas ainda não tive $$$! Rs.
Mas ainda vou priorizar isso, porque essas dicas práticas facilitam muito o dia a dia na cozinha!
beijosss
Essa da batata não sabia, vou usar com certeza!
Oi meninasssssss!
Não conhecia tb a dica da batata, vou experimentar...
Já peguei mais umas receitinhas desse cantinho delicioso kkk
Bjsssss amigas e uma semana de sucesso e abençoada p/vcs

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