sexta-feira, novembro 7

Cuca de banana com goiabada

Mais um bolo que amo fazer e que o marido ama comer rsrs ele tem um sabor delicioso , goiabada e banana juntos ficam muito bom. Passando a receita pra vocês.


Ingredientes :

4 ovos
1/2 xicara de margarina
1 xicara de açúcar
2 xicara de farinha de trigo
1 colher sopa fermento em pó
4 bananas maduras
200g de goiabada cortadas em fatias finas
açúcar e canela em pó para polvilhar .

Modo de preparo:


Bata as claras em neve reserve.
bata as gemas, o açúcar e a margarina ate formar um creme amarelo
acrescente aos poucos , o leite  com a farinha e o fermento, acrescente as claras em neve e misture delicadamente, coloque a metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
recheie com banana e despeje a massa por cima e cubra com goiabada polvilhe  com açúcar e canela .
asse em forno médio 40 minutos ou até enfiando o palito saia limpo.