quarta-feira, outubro 21

Torta de Ovos.

Oi gente boa noite !! voltando pra mostrar a vcs  uma torta simples e econômica que fiz hoje pra janta , muito simples e gostosa. Dá 4 porções .


3 xicaras de tomates sem sementes

1 xicara de miolo de pimentão

1/2 xicara de talos de salsa

 1/2 xicara de  talos de agrião

1/2 xicara de cebola

1 dente de alho

1 colher de sopa de óleo

sal a gosto

1/2 xicara de agua

1 colher de  queijo ralado

8 ovos


Modo de fazer :



bata no liquidificador o tomate , o miolo de pimentão, os talos  a cebola, e o alho. leve ao fogo com óleo e refogue , junte a agua e o sal e deixe ferver  por 10 minutos , coloque esse molho em uma travessa , quebre os ovos sobre o molho , salpique o queijo ralado e leve ao forno ate os ovos cozinharem.