sábado, junho 25

Bolo de laranja com goiabada

Olá  pessoal boa noite !! tenho ficado ausente esses dias, mais hoje fiz esse bolo que aprendi em um curso que fiz aqui em Minas, achei delicioso fiz e resolvi postar para vocês.



2 ovos

1/2 xicara de açucar

1 colher de sopa de margarina

2 xicara de farinha de trigo

1 xicara de suco de laranja

1 xicara de goiabada em cubos

1 colher sopa de fermento em pó

raspas de laranja a gosto


Modo de fazer :


Bata as claras em neve acrescente as gemas o açucar e a margarina. Alterne a farinha com o suco da laranja passe a goiabada em 1 colher de sopa de farinha de trigo misturada com as raspas da laranja e acrescente na massa por ultimo coloque  o fermento . Asse em forma untada enfarinhada em forno médio préaquecido . 40 minutos








Dica : Se preferir substitua o suco da laranja por duas laranja inteiras batidas sem sementes  ( uma com casca e uma sem casca )












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